Lacesar 安全 jobs (salary & requirements)

岗位职责：
1、组织并督促落实食品安全风险防控措施，定期组织食品安全自查，评估食品安全状况，及时向企业负责人汇报情况，并提出改正措施，阻止、纠正食品安全违法违规行为：
 全面统筹门店的QSC稽核工作，基于各市场稽核数据分析，动态调整管理追踪的工作重点；
 根据公司发展需要，持续优化符合公司发展要求的食品安全QSC稽核系统，对应调整公司相关管理制度。 
2、 全面负责全国门店的有害生物防治工作：
 持续优化消杀公司的绩效考核评估系统，定期回顾消杀供应商的绩效表现，确保供应商准入、退出、份额分配等机制有效运转，门店虫害控制工作良性运行；
 基于消杀公司、门店、QSC稽核各个维度的反馈数据，分析评估门店虫害问题的受控状态，动态调整虫害控制的工作策略及工作重点。
3、食品安全风险评估与效果验证：
 门店食品安全风险评估，包括但不限于：营运操作、动线调整、新品研发等；
 关注法律法规更新修订，比对企业内部管控标准，参考行业实践，查漏补缺，有序推动食品安全合规工作；
 关注政府及行业抽检动态，输出内部重点管控对象及措施；
 借助内外部资源，不定期组织企业食品安全风险验证，验证管理措施的有效性并及时调整和预警；
 参考标杆实践，利用供应商资源，不断优化创新食品安全管理手段及系统工具。
4、食品安全培训系统及人才培养：
 根据食品安全管理制度、操作手册等文件的更新，对应更新食品安全培训系统；
 定期整理行业内典型案例、门店遇到的监管挑战，更新内部培训资料，定期进行内部宣导；
 根据组织发展需要，搭建适配的食品安全团队，做好人才储备及培养； 
配合HR完成营运团队食品安全模块的培训系统工作，优化匹配门店营运人员发展现状的食品安全培训鉴定体系。
 
任职要求：
1.熟练掌握连锁餐饮食品安全法律法规、食品安全标准等，具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识；
2.能独立完成食品安全体系的搭建、落地及优化，并具备成功操作经验；
3.具备带团队的经验和能力，以及优秀的项目管理、沟通协调能力；
4.具备高业务敏感度，能够快速学习和了解公司及相关部门的业务逻辑、业务变化，意识到如何进行食品安全风险识别、预警及组织调整匹配管理措施及工具；
5.具备自驱力，专研食品行业相关法律法规及政府动态，并高效交付以结果为导向；
6.具备业务视角、顾客视角、专业视角，动态发展地推动问题解决；
7.具备工作严谨细心、有原则底线，同时能够承受工作压力，坚持公正客观立场，确保食品安全管理工作的独立性和权威性。在复杂业务场景中保持清晰判断，严格执行标准流程，推动问题闭环整改。持续关注行业监管趋势与技术发展，结合企业实际需求优化管理体系，切实保障食品质量安全底线，助力组织可持续发展。