零食有鸣 零售 jobs (salary & requirements)

一、岗位职责
1. 负责休食品类全生命周期运营，主导商品品类规划与结构设计，优化品类组合，平衡引流款、利润款、形象款占比，契合连锁超市整体经营战略。
2. 深耕休食品类属地化运营，结合各区域消费习惯、口味偏好、地域特色，输出精准的属地选品建议，拓展符合本地需求的特色休闲食品，提升区域门店品类竞争力。
3. 统筹商品陈列管理，主导休食品类端架、堆头规划与落地，制定标准化陈列规范，联动门店执行陈列优化，强化视觉吸引力，提升货架坪效与动销率。
4. 制定休食品类定价与营销策略，结合市场竞品动态、节日节点、门店活动，优化定价体系，策划品类促销活动（如满减、组合搭售等），提升品类销售额与毛利。
5. 负责商品门店动销分析，定期拆解销量、库存、周转等核心数据，识别滞销品、畅销品，输出动销优化方案，推动滞销品清仓、畅销品补货与迭代。
6. 对接休食供应商，负责供应商筛选、谈判、合作维护，管控供货周期、货源稳定性与采购成本，保障品类库存健康，规避缺货、积压风险。
7. 跟踪休食品类市场趋势，洞察新品、新口味、新消费热点，推动新品引进与试销，优化品类迭代速度，保持品类新鲜感与市场竞争力。
8. 联动门店运营、营销、仓储等部门，协同推进品类相关工作，解决商品采购、陈列、动销过程中的各类问题，保障品类运营顺畅。
9. 负责休食品类库存管控，制定合理的安全库存标准，监控库存周转效率，降低库存损耗，提升资金利用率。
10. 建立休食品类运营台账，定期输出品类运营报告，总结运营亮点与不足，持续优化品类运营策略，达成销售额、毛利、周转等核心KPI。

二、任职要求
1. 3年及以上大型连锁超市休食品类采购/商品运营经验，熟悉休食品类市场格局、供应商资源与消费趋势，具备成熟的品类规划与选品能力。
2. 精通休食品类定价逻辑、促销策划与陈列技巧，有成功的端架堆头运营、品类营销活动落地案例，能独立推动品类业绩提升。
3. 具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具拆解动销、库存、毛利等数据，从数据中挖掘问题并输出解决方案。
4. 了解属地化消费特性，能结合不同区域门店特点，制定差异化的选品与运营策略，适配连锁超市多门店布局需求。