佛山 ea jobs (salary & requirements)

JOB OVERVIEW职位概述
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Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards procedures manual
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监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
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Enforce shift hoverprocedures
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执行交接班程序。
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Enforce correct bill payingprocedures
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遵守正确的结账程序。
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Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up-selling certain products; etc
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有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。
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Encourage motivate staff toprovide optimum service during all shifts
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激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
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Share recommendations guestcomments to Chef Restaurant Manager to reflect current customer profile
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与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
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Manage special amenities andspecial events
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特殊设施和活动的管理工作。
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Anticipate market changes andreview operations when necessary
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有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。
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Conduct competitanalysis
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对竞争对手进行分析。
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Manage customer database andutilize effectively
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管理顾客数据库并有效的加以使用。
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Up-sell property facilities
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推销酒店的设施。
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Actively pursue cost savingmeasures
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积极的实行节约成本的措施。
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Recycle wherever possible
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尽可能再利用能源。
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Manage wage beverage cost
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管理工资和饮料成本。
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Forecasting
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进行预测工作。