点菜员岗位职责

主要职责：
1.参加各种会议及相关培训。
2.负责点菜前的准备工作。
3.负责为宾客提供点菜服务。
4.负责信息的收集与传递。
5.负责为宾客提供个性化服务。
6.做好餐中服务的补位工作。
7.负责本岗位设备设施的正确使用及维护。
8.负责班后的收尾工作。
9.完成领班安排的其它工作。

主要负责中餐的点菜工作，有相关海鲜酒楼经验优先

1、了解菜单内容。 了解菜品的名称、种类、原料以及制作方法等方面的知识，为客人提供咨询和建议，从而满足客人的口味需求。
2、接待客人并记录点单。
3、提供菜品推荐和介绍。
4、与厨房协调沟通。
5、处理客人的咨询和投诉。
6、保持工作区域清洁。
7、完成上级交待的其它任务。
二、岗位要求
1、为人诚信、可靠，身体健康，具备较高的纪律性、责任心；
2、工作认真细致、严谨，并具有较强的判断力、人际沟通和协调能力、计划与执行能力；
3、熟练普通话，形象气质佳，具备良好服务意识和礼貌礼仪；
4、，有相关工作经验，为佳。
三、福利:
1、免费提供食、宿；宿舍为大学式公寓6人间，配有完善的生活配套设施如洗衣机、空调、宽带(wifi)、独立卫生间及阳台；
2、员工食堂：工作餐（每顿标准不少于两荤、一素、一汤）；
3、 次月缴交医社保，月休4天，年假5天；
4、 带薪年假（（按在职年份逐年增加）；
5、 享有工龄工资（按在职年份逐年增加）；
6、 员工及直系亲属在度假村消费可享有员工专有优惠价；
7、重大节日提供诸如节日礼品、中秋博饼、吃汤圆庆冬至、尾牙聚餐等活动；
8、 未来将不断增加其它人性化的福利关怀。