发酵技术员岗位职责

发酵技术员
岗位职责：
1、参与发酵工艺设计、设备选型等相关工作；
2、根据公司下达的生产任务，保证发酵生产任务的完成；
3、负责发酵生产指标的稳定和提高，降低生产成本；
4、负责发酵设备安装、安装质量监督，发酵设备保养；
任职要求：
1、大学专科以上或同等学历，生物或发酵专业；有发酵工作经验优先；
2、熟练掌握微生物培养、发酵及相关专业知识；
3、熟练使用自动化办公软件，具备生产专业知识，掌握智能化生产操作技能；
4、具有较强的计划与执行能力。

职位描述
工作职责：
1.按要求完成菌种制备和原液发酵生产工作；
2.协助完成本区域相关GMP文件的起草、修订和执行，确保本部门的数据完整性符合GMP要求。确保本区域的生产操作按照规定的SOP进行，并有记录可追溯；
3.协助本部门工作中质量风险识别、风险分析和评估以及风险控制措施的制定和实施，定期开展质量风险交流、风险回顾工作，并审核车间质量风险管理工作；
4.协助本部门相关变更、偏差、CAPA等相关质量行动的实施和效果评估；
5.按照质量部统一要求完成年度报告所需的相关数据、信息以及年度产品质量回顾分析；
6.协助本部门的设备选型和设计确认，审核设备设施改造需求和方案；
7.参与GMP自检和相关的外部审计。
任职要求：
1.本科及以上；药学、生物技术、生物工程等相关专业；
2.具有2年以上生物疫苗或制药企业生产管理经验，了解GMP等疫苗生产质量相关法规要求，熟知疫苗生产关于发酵和培养的操作流程和信息化系统操作；有大肠杆菌、酵母发酵经验优先。
3.具有较强的组织协调及沟通能力，较强的学习能力，具有团队精神与协作能力。
4.能熟练操作Word、Excel、Powerpoint等办公软件。

1、发酵工程、生物工程、制药、食品等相关专业；
2、无菌意识强，熟悉发酵原理，有微生物发酵操作经验者优先录用；
3、熟练使用显微镜仪器等分析仪器，会看平板、镜检，对微生物生长情况准确进行分析；
4、负责发酵工艺开发及优化研发计划制定，执行相关操作规程。
任职要求：
1、发酵工程、生物工程、生物技术等微生物相关专业,本科及以上学历；
2、无菌意识强，熟悉发酵原理，有微生物发酵操作经验者优先录用。