江湖菜厨师岗位职责（工作内容，是做什么的）

江湖菜厨师岗位职责

江湖菜厨师长岗位职责来自重庆一家好餐饮管理有限公司
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1.负责门店菜品的烹饪和菜品质量把控；
2.负责处理厨房的日常管理工作；
3.负责不定期推出新菜品。
职位要求：
1.沟通协调能力强；
2.有中餐厅江湖菜工作经验，熟练川菜烹饪技巧；
3.年龄不限，高中以上学历优先，身体健康、精力充沛，身体健康，持有健康证，品行端正，无不良嗜好。

更新于 2025-12-12

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江湖菜厨师岗位职责来自简阳市爆当家餐饮店（个体工商户）
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岗位职责：
1、负责店内江湖菜品的烹饪，确保菜品的口味地道、品质稳定；
2、根据顾客需求和季节变化，创新菜品，提升顾客用餐体验；
3、管理厨房日常运作，保证食材的合理使用和成本控制；
4、维护厨房卫生，确保食品安全和卫生标准。

任职要求：
1、5年以上经验，精通江湖菜系，具备丰富的烹饪经验和技巧和较强的产品研发能力。
2、具有较强的团队管理能力，能够指导和培训厨房工作人员；
3、对食材有敏锐的鉴别能力，擅长成本控制与营养搭配；
4、持有有效的健康证和厨师证，具备良好的职业道德和责任心。

更新于 2025-11-29

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江湖菜厨师长岗位职责来自成都道生壹餐饮管理有限公司
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岗位职责:主要负责部分江湖菜制作和厨房日常经营、管理
任职要求:
1、要求懂江湖菜制作并具备一定的研发能力
2、具备基本的厨房组织、协调和管理能力

更新于 2026-03-19

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重庆江湖菜厨师岗位职责来自兴茂集团
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江湖菜厨师岗位职责来自德阳邦悦达健身服务有限公司
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中餐，江湖菜厨师岗位职责来自宜宾市临港开发区宇杨张餐饮店
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招聘学历要求：不限最多

0.9% 初中 10.9% 高中 0.9% 本科 87.3% 不限

江湖菜厨师需要什么学历？初中占0.9%，高中（含中专，中技）占10.9%……想知道其他学历占比多少，请点击查看

按学历统计

说明：薪资一般与学历正相关，一般学历越高，工资越高。江湖菜厨师工资按学历统计，中专工资￥8.6K，想知道其他学历工资，请点击查看

招聘经验要求：3-5年最多

17.3% 1-3年 39.1% 3-5年 22.7% 5-10年 20.9% 不限

江湖菜厨师经验要求高吗？1-3年占17.3%，3-5年占39.1%……想知道其他经验占比多少，请点击查看

按经验统计

说明：工作经验是影响工资水平的重要因素，一般经验越丰富工资越高。江湖菜厨师工资按经验统计，1-3年工资￥6.2K，想知道其他经验工资，请点击查看

江湖菜厨师工资待遇怎么样

薪酬区间: 3-15K，其中75.5%的岗位拿￥6-10K/月，年薪￥7-12W

1.8% 3-4.5K 14.5% 4.5-6K 49.1% 6-8K 26.4% 8-10K 8.2% 10-15K

数据统计来自近一年 110 份样本，截至 2026-11-07

￥6-10K

75.5%的岗位拿

月平均工资

年薪统计

说明：江湖菜厨师一个月多少钱？数据统计依赖于各平台发布的公开薪酬，仅供参考。

江湖菜厨师岗位职责