菌种技术员岗位职责

岗位职责:
1. 执行实验室菌种相关实验计划，确保实验规范进行
2. 负责微生物菌种的选育、保藏及日常维护工作
3. 做好实验过程中的数据记录与整理，编制基础实验报表
4. 参与实验室标准化操作流程的实施与优化
5. 落实实验室生物安全规范，保障工作环境安全合规

任职要求：
1. 生物、微生物等相关专业背景，具备基础理论知识；
2. 具备实验室操作能力，能细致完成实验任务并记录过程；
3. 工作认真负责，有较强的责任心和团队协作意识；
4. 具备一定的学习能力，能持续提升实验技术水平。

职责描述：
1、负责种子制备、菌种复苏培养基准备灭菌工作；
2、负责生产用种子的复苏扩增，扩增后移交给发酵组继续培养；
3、负责生产菌种的保管和档案管理，定期制备菌种，超过期限及时销毁，维护好种子库；
4、负责岗位相关设备URS起草、验证工作；
5、负责按GMP和工艺要求执行操作，并组织解决生产现场存在的工艺、技术问题。
6、负责生物安全柜、恒温振荡器、液氮罐、超低温冰箱的使用和日常维护；
7、上级安排的其他的工作。
任职要求：
1、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业，3年及以上发酵工作经验；
2、熟悉GMP法规内容；
3、熟悉微生物培养知识和无菌操作，能解决微生物培养过程中常见问题；
4、能独立开展工作，踏实敬业，诚实正直，有责任心和团队合作精神；
5、有发现问题和独立解决问题的能力，能承受一定的工作压力；
6、有生物制药企业工作经验与新建工厂项目经验者优先。

1、菌种技术端。主导母种→原种→栽培种三级扩繁，完成PDA培养基配制及纯度检测操作，50L-800L液体发酵罐系统，监控溶氧量/pH值/菌球密度等参数。
2、生产管理端。制定菌棒生产标准（木屑配比/含水量/灭菌曲线），管控装袋-接种-养菌全流程，建立菌种活性与污染率数据库，优化生产工艺。
任职要求：大专及以上专业，微生物/发酵工程相关专业，熟悉、杏鲍菇等常见菌株特性。
加分项：参与过菌种厂GMP认证；有液体菌种生产经验；持有菌类园艺工职业资格；微生物检验员证书优先。