楼面部长岗位职责

任职要求：
1、26-45岁，三年以上餐厅楼面工作经验；
2、热爱服务行业，工作积极主动，有责任心，有良好的沟通协调能力；
3、持有健康证。

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职要求：
1、男女不限，20-30周岁，中专以上学历，1年以上餐饮管理经验；
2、能独立管理楼面营运，有效处理顾客投诉，且具备客情维护的能力；
3、有一定的人员培训及辅导能力，较好的学习能力和表达能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任心。
5、具备较强的学习力、执行力、协调能力及良好的表达能力。
福利待遇：
1、包吃住，宿舍条件配套设施齐全，并且有合理的秩序管理；
2、公司为员工缴纳五险（养老、医疗、工伤、失业、生育）以及商业保险，提供食宿；
3、享有国家规定的各类法定假期，如：法定节假日、带薪年假、生育陪产假、婚假、产假、丧假等
4、公司不定期举行员工活动，每月有员工大会活动、每季度有员工生日party福利、每年有中秋博饼活动和年终尾牙宴、优秀员工外出旅游活动以及不定期举行的其它福利项目
5、公司不断完善培训体系，配合每一位员工的成长速度给予员工针对性的培训内容，帮助员工为下一次晋升做好知识、技能、心态的准备。同时公司也提供良好地晋升机制：部长——经理——店长——区经理以至于更高职位