岗位职责:
1、协助面包师进行日常面包制作工作,学习并掌握面包烘焙的基本技能;
2、保持工作区域的卫生,确保食品安全和质量标准;
3、参与原料的准备和检查工作,了解原材料的特性和使用;
4、根据指导完成面包的发酵、整形、烘烤等工序;
5、参与新产品的试制,提供反馈并协助改进。
任职要求:
1、对烘焙行业有浓厚兴趣,愿意从基础做起;
2、具备良好的学习能力和团队合作精神;
3、注重细节,有较强的责任心和执行力;
4、身体健康,适应厨房工作环境;
5、有相关工作经验者优先,但接受学徒申请,将提供系统培训。
更新于 2026-02-01