奶茶店店长岗位职责

岗位内容：
1、产品销售:负责零售区域销售目标的达成，包括但不限于目标分解、任务跟进数据分析、拓展销售渠道等；
2、货品管理:负责零售区货品盘点、货品安全、门店陈列、库存及备货分析等工作;
3、采购及库存管理:负责零售区产品的盘点和管理、库存管理、采购申请等工作;
4、团购接待:负责进店顾客团购&公司团购业务的对接、沟通、执行，促进承担;
任职要求：
1、大专及以上学历，5年以上零售行业工作经验，其中担任领班及以上岗位时间不少于1.5年;
2、具有较强的沟通协调能力、谈判能力和销售技巧，能够承受较大的工作强度和工作压力;

1.全面负责店内的日常事务，包括员工的招录，考核，业务培训，监督员工对规章制度和岗位职责的执行等一切相关事宜；
2.坚持遵循所有产品配方和陈列标准，为顾客提供品质如一的饮品和食品；
3.营造积极的团队氛围从而提高同事间的工作效率和士气；
4.根据门店的营运目标，合理的控制费用，了解库存并准确的订货；
5.掌握处理顾客投诉的技巧并妥善的解决顾客的投诉，
岗位要求：
1、形象良好，仪容仪表整洁，口齿清晰，普通话标准；
2、有管理意识和领导力；

岗位描述：
1、全面负责奶茶店日常事物工作，包括：员工招聘、技能培训、业绩考核、规章制度的执行
2、遵循产品生产健康安全指导原则，遵循产品配方，为顾客提供品质稳定的饮品
3、结合实际情况合理管控门店损耗，坚持用多少取多少的原则，按店面实际需求进行订货
4、妥善处理客诉，主动征求顾客建议，认真改进工作，提升客户满意度，维护本店名誉
5、各大平台信息及时回复
6、保证门店的财产及资金安全
7、对门店环境进行5S维护与管理，确保环境干净舒适，店铺正常运转
岗位要求：
1、22-35岁，男女不限
2、有一年以上餐饮、奶茶店店长工作经验
3、擅长门店运营管理，包含：人员、耗损
4、有加盟商培训带教工作经验优先
门店地址：虎邱、金象三区