水果店长岗位职责

岗位职责：
1、采购管理
负责每日前往水果市场进行采购，根据市场行情、门店销售数据及库存情况，制定采购计划，确保水果新鲜度、品质及成本控制；
建立并维护与供应商的合作关系，定期评估供应商资质及产品性价比，优化采购渠道。
2、门店运营
统筹门店日常运营，包括水果陈列、补货、理货、促销活动策划与执行，提升顾客购物体验；
管理团队，负责早晚班排班（营业时间7:00-22:30）、员工培训及绩效考核，确保团队高效协作；
监控门店销售数据，制定销售目标并推动达成，分析客群需求，调整产品结构。
3、库存与财务管理
负责库存盘点、损耗控制及报损处理，确保账实相符；
管理门店日常收支，记录销售台账，控制运营成本，提交每日/周销售报表。
4、客户与环境管理
处理顾客咨询、投诉及退换货需求，维护客户关系；
确保门店环境卫生、设备正常运行及消防安全，符合食品经营规范。
任职要求：
1、学历与经验：高中及以上学历，1-3年生鲜零售或水果店管理经验，熟悉水果采购流程及市场行情者优先；
2、能力要求：具备较强的沟通协调、团队管理及问题解决能力，能熟练使用基础办公软件（如Excel）；
3、个人素质：责任心强，吃苦耐劳，具备良好的抗压能力及服务意识。

岗位职责：
1.统筹水果店运营管理；
2、门店产品陈列，接待到店顾客；
3、社群私域运营；
4、产品销售记录、盘点、防损等工；
5. 员工技能培训与管理。
任职要求：
1、1年以上店长、副店长岗位工作经验；
2、过往经营管理成绩不俗，工作主动性强；
3 、有店员带教与管理经理；
4、电脑、手机常规社交软件精通；
5、工作时间（排班制）
早班:7:30-15:30
晚班:15:00-23:00
中班:11:00-21:00；
工作地址：南昌市红谷滩区龙兴大街3888号波仔芽妹水果店。

是招聘店员和储备店长 是招聘店员和储备店长

1. 全面负责水果店的日常运营管理，包括但不限于员工管理、商品陈列、库存管理、销售业绩达成等工作，确保店铺高效、有序运转。
2. 制定并执行店铺的销售目标和营销策略，通过分析市场动态、竞争对手情况以及顾客需求，策划并组织各类促销活动，吸引顾客购买，提升店铺销售额和利润水平。
3. 负责店铺员工的招聘、培训、考核与激励工作，打造一支团结协作、积极进取的优秀团队，提高员工的业务水平和服务质量，为顾客提供优质购物体验。
4. 严格把控水果及其他商品的采购、验收、储存和销售环节，确保商品品质上乘、新鲜度高，合理规划库存，避免积压或缺货现象，降低经营成本。
5. 维护店铺内外的环境卫生， oversight 店铺的装修及设备维护工作，营造整洁、美观、舒适的购物环境，提升店铺形象和品牌知名度。
6. 建立和维护良好的客户关系，积极收集顾客反馈意见和建议，及时处理顾客投诉，不断提高顾客满意度和忠诚度。
7. 负责店铺财务管理工作，包括日常账目核算、成本控制、费用报销审核等，确保店铺财务数据准确无误，资金流转正常，防范财务风险。

三、任职要求

1. 大专及以上学历，专业不限，有水果行业或零售行业工作经验者优先考虑，特别优秀者可适当放宽条件。
2. 具备至少5年以上的团队管理经验，拥有出色的领导能力和组织协调能力，能够有效地管理、激励和培养店铺员工，充分发挥团队成员的优势，实现团队目标。
3. 精通水果行业的市场动态、产品知识和销售技巧，熟悉零售店铺的运营管理流程，具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力，能够根据市场变化及时调整经营策略，推动店铺销售业绩的增长。
4. 具有较强的商品采购与库存管理能力，熟悉水果的采购渠道和品质把控标准，能够合理规划库存结构，优化库存周转率，确保店铺商品供应的稳定性和及时性，同时有效控制库存成本。
5. 具备良好的沟通能力和客户关系管理能力，善于与顾客、供应商、政府部门等各类人员建立和维护良好的合作关系，能够及时协调解决经营过程中出现的各种问题，为店铺营造良好的外部环境。
6. 具备较强的成本意识和财务分析能力，能够对店铺的各项成本进行有效的控制和管理，准确分析财务数据，为经营决策提供有力的数据支持，确保店铺的盈利能力和可持续发展。
7. 工作认真负责、积极主动，具有较强的抗压能力和问题解决能力，能够在繁忙的工作环境中保持高效的工作状态，勇于承担工作责任，对店铺的经营成果负责。