宴会领班岗位职责

1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；
(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；
(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
岗位要求
具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【薪酬福利】：
国企酒店、薪酬范围3-4k每月、双休、五险一金、包吃包住、带薪年假、节假日福利、年终奖等。
【任职资格】
1、1年及以上相关工作经验；
2、具备良好的服务意识与沟通协调能力；
3、有团队管理经验者优先；
4、熟悉会议服务流程及相关设备操作；
5、形象端正，举止得体。
【岗位职责】
1、负责会议服务团队的日常管理与工作安排，确保会议服务高效有序进行；
2、协调会议场地布置、设备调试及物资准备，保障会议顺利进行；
3、处理会议期间的突发情况，及时解决客户提出的各类需求；
4、监督服务质量，收集客户反馈并持续改进服务流程；
5、负责会议服务团队的培训与考核，提升团队专业水平；
6、遵从领导的其他工作安排。

1、岗位为宴会领班职位，需向会议及宴会主管汇报。一般需监管宴会部服务员。
2、掌握部门岗位技能、
3、协助确保宴会厅正确的工作秩序、
4、当员工所做不符合服务标准时，及时进行现场指正、
5、协助按照酒店规章制度管理好部门资产管理并对此负责、
6、提供优质的服务给客人、
7、监督部门员工安全操作，将破损率控制在酒店规定范围内、
8、负责宴会厅的日常检查，并执行缺陷跟踪活动。
任职要求：
1、25-35岁以下人员需高中及以上学历；
2、原则上为酒店管理或会议及宴会服务专业。
3、大专以上学历。
4、2年以上酒店同等职位工作经验；
5、具有1年（含1年）以上基层管理经验者优先；