宴会销售主任岗位职责

Basic Function基本职责
According to the requirements of the meetingganizers, be responsible fmeeting reception arrangements, complete the reception task, collect guests’ comments, feedback valid opinions data timely.
按照会议承办方要求做好会议接待的工作安排，完成接待任务，收集宾客意见，及时反馈有效意见及数据。
 
Job Specification工作要求
1. College above, with ambition sense of responsibility, noble occupational ethics, good discipline.
大专以上学历，具有事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养。
2. More than 2 years catering sales experience, with knowledge of Catering management, marketing so on, juniEnglish level.
有2年以上宴会销售经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，初级英语水平。
3. Grasp the standards requirements of restaurant service, understthe banquet, conference service procedures, be good at dealing with the actual problems of all kinds of guests.
掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理客人的实际问题。
4. With strong language skills.
具有很强的语言表达能力。

【岗位职责】
一、婚宴销售与客户接待
婚宴特色介绍：向新人详细介绍酒店的婚宴特色、场地布置、餐饮服务等相关内容，提供专业的婚礼咨询。
客户需求了解：通过与新人沟通，深入了解他们的婚礼需求、预算、风格偏好等，为制定个性化的婚宴方案打下基础。
婚宴方案制定与推荐：根据客户需求，制定并推荐合适的婚宴方案，包括场地选择、菜单设计、服务流程等。
二、销售跟进与订单管理
销售跟进：跟进新人的婚宴筹备进度，及时解答疑问，提供专业的建议和支持。
订单管理：负责婚宴订单的接收、确认、跟进和结算工作，确保订单信息的准确性和完整性。
销售数据分析：对婚宴销售数据进行统计和分析，了解销售趋势和客户需求变化，为销售策略的调整提供依据。
三、客户关系维护与拓展
客户满意度提升：通过优质的服务和专业的建议，提升新人的满意度，促进口碑传播。
客户回访：对已举办婚宴的新人进行回访，收集反馈意见，了解服务中的不足之处，以便持续改进。
新客户拓展：积极寻找并拓展新的婚宴客户资源，通过线上线下渠道进行宣传和推广，提高酒店的知名度和影响力。
【岗位要求】
1、 大专以上文化程度，1年以上酒店相关工作经验。
2、 普通话流利、具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
3、 熟悉酒店运作及团队接待流程。

2年以上同等职位及工作经验者优先考虑。
具备良好的沟通及协调能力。
负责团体、会议服务及销售工作。