岗位职责:
1、负责幼儿园日常餐食的准备与烹饪,确保食品安全与营养均衡;
2、管理食材采购,合理规划库存,控制食材成本;
3、保持厨房清洁卫生,严格执行食品卫生标准;
4、参与菜品创新,根据幼儿营养需求调整食谱;
5、配合保健医生,了解并满足特殊饮食需求儿童的饮食安排。
任职要求:
1、具备基本的烹饪技能,熟悉幼儿营养餐的制作;
2、有幼儿园或托儿所厨房工作经验,了解儿童饮食特点;
3、责任心强,注重细节,具备良好的卫生习惯;
4、善于沟通,能够与其他教职工协作,共同保障幼儿饮食安全;
5、持有健康证,身体健康,无传染病史。
更新于 2025-10-26