岗位职责:
1. 负责食材的切配工作,确保菜品的规格和质量符合标准。
2. 协助厨师完成中餐菜品的准备工作,保障烹饪流程的顺畅。
3. 对食材进行分类、储存,合理使用各类食材,避免浪费。
任职要求:
1. 具备墩子工作经验,熟悉中餐食材切配流程。
2. 能够熟练使用各类墩子工具,保证工作效率和质量。
3. 拥有良好的食品安全意识,严格遵守食品加工操作规范。
4. 工作认真负责,注重细节,有较强的团队协作精神。
5. 愿意接受免费培训,提升自身专业技能,寻求晋升发展。
6. 公司提供食宿、工作餐及定期体检,享受完善的福利保障。
更新于 2026-06-04