资深咖啡师岗位职责

【工作内容】
- 负责日常咖啡制作，确保产品品质与口感符合标准；
- 熟悉各类咖啡器具的使用与维护，保持工作区域整洁有序；
- 为顾客提供专业、热情的服务，提升客户满意度；
- 参与新品研发与菜单优化，提升门店竞争力。
【任职要求】
- 对咖啡有浓厚兴趣，具备良好的味觉敏感度和审美能力；
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神；
- 3年以上同岗位工作经验优先考虑；
- 工作认真负责，能适应灵活的工作时间安排。

咖啡师、资深咖啡师、咖啡学徒
❈招聘人数：5名
❈薪资范围：3000 – 5000元/月，具体面谈
❈岗位描述(工作内容、任职要求):
1、男女不限，18-40岁
2、负责咖啡及其他饮品的调制
3、店铺日常运营及客户服务

❈薪资福利：
月薪3K-5K，五险一金，有住宿补贴及员工餐、生日礼物等

❈工作地址： （二选一）
1、广州市南沙时代云图 （板头村附近）
2、广东省广州市南沙区港前大道南162号香港中华总商会大厦(南沙客运港地铁站附近)

❈联系方式：***********
❈联 系 人：谢小姐
❈Email: ********@****.***

岗位职责
1. 主导门店咖啡饮品制作，精准把控萃取、奶泡、拉花等核心环节，确保出品品质稳定且符合品牌高端定位；
2. 负责咖啡菜单迭代优化，结合季节、客群需求研发特色饮品，输出标准化制作流程（SOP）；
3. 指导初中级咖啡师提升专业技能，参与日常培训、轮岗带教及工作考核；
4. 把控咖啡原料库存管理，包括品质验收、损耗控制及补货规划，优化成本结构；
5. 维护咖啡设备日常保养与基础故障排查，保障运营效率；
6. 搭建高端客户服务体系，主动对接需求、收集反馈，提升客户复购率与品牌忠诚度。
任职要求
1. 3年以上高端咖啡品牌（连锁/精品店）全职工作经验，熟练操作意式咖啡机、磨豆机等专业设备；
2. 精通经典咖啡与创意特调制作，具备独立研发饮品能力，掌握杯测、咖啡豆烘焙基础理论；
3. 拥有SCA中级及以上认证（或同等专业资质）者优先，具备培训带教经验；
4. 具备强烈的品质意识、服务意识与团队协作精神，能适应商业综合体门店工作节奏；
5. 了解咖啡行业趋势，对食材搭配、饮品颜值有较高审美，沟通表达能力强。