庄子酒业，源远流长，1958年在私营作坊酿造的基础上组建国营东明县酒厂，居当时山东、河南接壤地区*古老酒厂之一，计划经济年代所生产的庄子宴、庄府、黄河玉液牌白酒饮誉京华。2010年南华生物与中粮*大储备库等三家企业强强联合，在县委县政府的大力支持下，高聘中国酒界4名老中青酿酒、品酒专家遵循自然传统法倾力打造庄子系列，庄府梦蝶系列高端白酒，经权威鉴品产品质量达到国家顶级水平，具备名酒特性，入喉净雅、绵柔爽甜、风格特有、媲美五剑，属净雅幽香开创者。
2011年夏，仅窖泥一项就投资1500万元，精选四省九地含多菌种窖泥，委托国家食品发酵研究所进行接种再培养，采取300天以上固体发酵，分级摘酒，分区储藏，不窖储三年以上决不用于瓶装。两年后本公司原酒将成为华东地区*强*优质的原酒调味酒生产基地，可向周边省市酒厂提供年千吨以上基础酒供应，向社会提供优质瓶装酒5000吨以上的生产规模，实现利税过亿元的大型白酒生产企业。
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