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南曹村位于山西省吕梁山脚下,全国百强县之一的孝义市,胜溪湖畔的梧桐新区所在地。距省会太原市126公里,这里风景秀丽、物阜民丰、交通便利、经济发达。
南曹村897户、总人口2457人。
南曹村(豆腐村)历史悠久、文化厚重,“豆腐村”的来历可以追溯到唐宋时期,距今已有1000多年历史。
南曹村的豆腐洁白如雪、柔嫩细腻、味美醇香、风味独特、营养丰富,名驰叁晋、誉满古今。
1000多年的豆腐产品制作工艺,经过历代人的精心实践与改进,独特的豆腐制作工艺作为一门绝技传承了下来,2010年9月25日被列入吕梁市市级“非物质文化遗产”项目名录。
南曹村有两大资源优势:传统豆腐制品制作工艺优势;水资源优势,南曹村的地下水经检测表明,含有人体所需的24种微量元素,完全可与矿泉水相比美。
为了更好的发扬和利用这两大资源优势,更好的弘扬“豆腐村”的豆腐文化,南曹村向国家商标管理局成功的注册了“南曹村、华一宝、九州香”等豆制品产品商标。在2009—2013年先后建成了“九州香豆制品有限公司”、“华一宝豆制品有限公司”和以豆腐系列菜肴为主的“南曹村餐饮公司”。
南曹村是集科工贸、产供销为一体的新型产业园区,建设中的孝义铁路和孝义火车站、孝义汽车站在本村范围内,新区经济开发公司将围绕两站及周边规划筹建住宅区、商业区、产业区及休闲、旅游、商贸、酒店、宾馆、商业中心等配套项目,建筑总面积490000平方米,其中:商贸城总投资2.5亿元,占地面积56000平方米。
在各级政府的支持下,南曹村立志把大豆深加工产业做大、做强,向着规模化、效益化、科技化、全民化方面,健康、有序的发展。
南曹村豆业集团下属公司有:
1、 南曹村新区建设开发公司
2、 南曹村商业贸易公司
3、 南曹村华一宝豆制品有限公司
4、 南曹村九州香豆制品有限公司
5、 南曹村佳乐源净水公司
6、 南曹村餐饮公司(豆腐宴、豆腐全席、农家宴等酒店)
7、 南曹村晶艺装潢公司
8、 南曹村汽贸公司


大豆营养丰富:
(1) 有“植物肉和植物牛奶”之称,富含多种人体必需的多种氨基酸和营养素、植物蛋白质、大豆卵磷脂等。
(2) 多吃大豆食品可以提高人体免疫力、控制肿瘤细胞的增长、防癌抗癌,增加神经机能活力,强健人体组织器官,有助于降血压、降胆固醇、防治动脉硬化、预防老年痴呆。
(3) 可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,有助于缓解身体疲劳,缓解沮丧抑郁情绪。
(4) 美容养颜,改善皮肤衰老、延缓更年期综合症。
(5) 豆制品、豆浆等易于人体吸收,有益于儿童生长发育。
南曹村人继承和发扬了先辈的传统工艺,结合了现代工艺,研制出了系列豆制品:有嫩豆腐、老豆腐、豆腐脑、豆腐皮、豆腐丝、豆腐片、豆腐干、素鸡、腐竹、带白肉、豆腐乳、豆糕、豆豉等,并开发了豆腐宴和豆腐全席。


“南曹村华一宝豆制品有限公司” 所属于南曹村豆业集团旗下的股份制管理企业。
公司为了弘扬南曹村大豆食品文化,让南曹村豆制品走出山西,让更多的消费者了解南曹村、了解大豆食品、食用大豆食品。为了提高生产能力、满足市场需求。总投资1.1亿元,占地100亩,建设现代化工厂,引进多条自动化生产线设备。依托“北京食品研究所”现代化科研技术,结合传统的豆制品制作工艺,年生产能力:各类豆腐干900吨、豆腐皮600吨、豆腐1500吨、液体饮料1500吨(原味豆奶、香蕉豆奶、巧克力豆奶)等大豆深加工产品,可创年总产值5250万元、利税948万元。
公司拥有员工168人,其中:高级管理人员10名,技术人员15名,有大中专以上文凭100名,高级职称人员25名。
企业文化是:以德治企、体现价值、崇尚健康、心灵环保!
企业口号是:创新、高效、和谐、双赢!
企业经营理念是:诚信为本,质量*!
企业发展目标是:利用自然资源,提供绿色产品,打造中国大豆类食品*品牌!
以南曹村特有的水资源、大豆资源、传统资源为依托,以“北京食品技术研究所”等科研机构的智力资源为后盾,致力于大豆蛋白系列产品及健康饮品的研发,严格按照ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系的要求,研发出豆奶、复合性大豆饮料、既食性大豆食品等多种营养、健康、时尚的产品。

公司以诚信、双赢为经营目标,以科学管理理念为前提,筑巢引凤、务实创新、追求卓越,力求为消费者提供更多更好的产品。
公司有着一支朝气蓬勃、团结向上、思想健康、极具凝聚力、战斗力的团队,为公司创“行业标杆、回报国民”的目标,奋斗、创新、拼搏、开拓。


南曹村豆业集团整合多方资源,实现了大豆深加工,延长了大豆产业链条,增加了产品附加值,可带动农户发展大豆种植20000亩。有效地促进了农民的经济收入,提高了社会综合效益。
南曹村人以“打造中国大豆饮品*品牌”的目标为己任,志愿同各地经销商朋友一起“育南曹精品,创行业一流”,满足市场需求,保证消费者满意,让我们携手共进,以情做人,以诚做事,以信经商,共同拓展一个和谐共赢的市场空间。
我们志愿和广大有缘的朋友一起,用心经营,开拓市场,服务大众,打造品牌,成就事业,成就人生!


2013年08月01日

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Operating Status: 开业
Registered Capital: 1,000万(元)
Legal Representative: 张云汉
Date Established:
Credit Code: 9114118105418882XD
Registered Address: 山西省吕梁孝义市南曹村(村委院内)

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