茂名市金诚冷冻食品有限公司成立于2005年，注册资金1000万元人民币，是茂名市首家拥有从种苗培育、淡水养殖、养殖技术服务、水产品加工及水产品下脚料深加工、饲料生产为一体的生态循环型企业。公司占地面积63亩，生产车间8000平方米，冷库总容积72000立方米，日速冻能力80吨。公司获得了美国HACCP认证、英国全球食品安全标准BRC认证、美国ACC认证、沃尔玛道德标准（ES）认证等。公司拥有先进的罗非鱼片生产流水线3条，罗非条冻鱼生产流水线2条，年深加工水产品1.5万吨。现有职工400多人，其中本科以上学历35人。
2013年，公司被茂名市人民政府评定为“茂名市重点农业龙头企业”。2015年12月，公司被广东省农业厅评定为“广东省重点农业龙头企业”。2017年10月，公司生产的冻罗非鱼片产品被评为“广东省名牌产品”。2017年12月，公司生产的冻罗非鱼片和条冻罗非鱼产品被评为“广东省高新技术产品”。2018年4月，公司设立的研发中心被认定为“茂名市水产品综合型加工冷藏工程研究中心”。
目前，公司生产的产品主要有：浅去皮罗非鱼片、深去皮罗非鱼片、超级深去皮罗非鱼片、二去罗非鱼片、三去罗非鱼片、带皮罗非鱼片、条冻罗非鱼等。产品主要出口美国，墨西哥，非洲，加拿大，欧盟等地。
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