中快餐饮是专业经营大学、部队、企事业单位食堂的连锁餐饮企业，1994年成立于江西省南昌市。公司前身系酒店管理企业，1999年,抓住高校后勤社会化改革的契机，开始转向食堂的管理与连锁经营。秉承“团结拼博、争创一流”的企业精神和“星星之火可以燎原，关键在于每个细节”的经营理念，经过20年余年的不懈努力，现已发展成为拥有28家子公司、连锁经营500余个食堂，每天提供用餐服务300多万人次的大型餐饮企业，在合作单位拥有良好的口碑，赢得了社会各界的广泛赞誉。
中快餐饮系是“中国烹饪协会理事会”会员单位，先后荣获 “中国团膳优秀企业”、“中国团膳*品牌企业”、“中国团膳满意品牌企业”、“全国团膳质量、服务双十佳单位”“中国团膳优秀企业”等称号。
中快在江西、湖南、湖北、安徽、浙江、上海、南京、苏州、河南、深圳、珠海、陕西、天津、福建、山东、四川、广西、甘肃、辽宁等省市注册了28家子公司，并成立了中快物资配送中心和中快商学院。
中快餐饮在二十余年的经营实践中总结出了一套科学、高效的管理模式，包括股权激励、技术创新、竞争上岗、末位淘汰制等，并于2006年顺利通过了ISO 9001：2000质量管理体系认证和HACCP－EC－01食品安全管理体系认证。公司与国家教育部“211”工程的南昌大学签订合作合同，共同开发营养快餐，与新东方烹饪学院联合成立专业人才培训基地。
中快餐饮的目标是打造中国公共食堂*品牌，为中国大众餐饮贡献力量。
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