中国热带农业科学院农产品加工研究所坐落于中国大陆*南端的海滨城市广东省湛江市,1954年成立,隶属于农业农村部,为中国热带农业科学院副局级科研事业单位,是我国重要的热带农产品加工国家战略科技力量。我单位重点围绕天然橡胶科技创新,热带农产品采后贮藏保鲜、加工品质评价与利用和未来食品制造科技创新,热带特色食物营养与健康科技创新等领域,开展相关科研与技术研发工作。近年来,承建国家、省、部级科技平台18个,拥有科研仪器设备原值约2亿元;先后获科技成果奖170多项,其中,获国家科技奖7项、省部级科技奖励90多项。
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