公司成立于2006年2月19日，由今麦郎食品、台湾统一集团两家国际*食品公司共同出资组建，以饮品研发、生产、销售为主要业务的国际化饮品企业，生产产品有矿物质水、茶饮料、果汁、果奶等品项。这次战略性的合作，标志着中国饮品强势版块顺利诞生。公司注册地北京，一期注册资本6亿元人民币。今麦郎、统一企业各占公司股权的50％。今麦郎饮品股份有限公司总部生产基地座落于北京密云工业开发区，占地面积为200亩，标准厂房10万平方米，三条全自动饮料生产线，并计划至2011年总投资将达到45亿元。 今麦郎饮品按照世界的眼光、现代化的标准、未来发展的高度之经营理念，秉持“高起点规划、高水平运作、高效率管理、高速度发展”五项原则，全面推动今麦郎饮品事业的发展。截止2010年今麦郎饮品分别在北京、河北隆尧、安徽天长、河南巩义、吉林长春、黑龙江哈尔滨、湖北咸宁、广东广州、陕西宝鸡、浙江桐庐、山东兖州建设了十一个工厂33条生产线，目前已全部正式投产。2011年今麦郎饮品工厂将分布在中国22个省、市、自治区，生产线规模将达到52条饮料生产线，产品将覆盖全国，预计到2015年公司销售额将达到100亿元人民币，从而稳步进入中国饮品行业前列。
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