位于中国山东的烟台是传统的苹果种植地，当地的气候、水土都适宜红富士苹果的生长，出产的苹果口感甜脆，水分充足，苹果种植也是很多农户的主要生活来源。集团创始人YuDehai先生注意到，虽然农户精心种植，苹果质量优异，但由于他们缺乏市场营销意识，辛苦劳作却回报不高。为了让更多人能品尝到来自山东的优质苹果，同时也为了帮助诚实、辛勤劳动的农户从中受益，Yu先生于2004年成立了烟台奕天食品有限公司，也就是奕天壹集团的前身，将山东苹果成功引入欧洲市场，进入当地主要超市及卖场。受到海外市场欢迎的苹果为农户们带去了更高回报，也让农户们过上了更好的生活。2006年，奕天壹在中国福建开拓蜜柚种植地，发展了包括蜜柚在内的更多时令产品。2009年，奕天壹进入中东迪拜市场，将更多来自中国的时令特色蔬菜与水果出口到了迪拜市场，业务不断发展。今天，奕天壹集团形成了一个以时令蔬菜和水果为核心，集种植管理、加工运输和销售配送为一体的纵向产业链国际果蔬集团，实现了全产业链品控管理，为世界万千家庭提供了新鲜、可靠和健康的日常果蔬。
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