广西康胜肉食品有限公司是由广西柳州市产业投资发展集团有限公司、柳州市中食食品有限公司、柳州市云鼎屠宰加工有限公司共同出资组建，拟建为柳州市*家集牲畜屠宰、肉类加工、冷库经营、冷链物流为一体的大型综合食品生产加工企业。
康胜公司屠宰厂按4A级现代化大型综合类屠宰厂的标准要求建设，拥有国内先进的现代化生猪屠宰线2条，生牛屠宰线1条，将建成*生猪屠宰标准化示范厂，可年屠宰生猪100万头、活牛5万头，是柳州市2020年重点项目和柳州屠宰行业升级转型落地项目。另建设一座3.5万吨冷库，是广西桂北地区*大的单体冷库，集冷链物流、冷冻食品交易、中央厨房、加工分拣为一体，致力打造成为服务桂北大市场的冷冻食品集散中心。
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