哈尔滨叶氏食品有限公司是一家集研发、生产加工、销售为一体的民营食品企业。自1998年登陆哈尔滨市场到2000年成立哈尔滨公司以来,生产经营规模逐渐扩大,现已成为哈尔滨食品行业中一支举足轻重的力量。
公司生产车间占地3000平方米,厂房面积1500平方米。厂内绿树成荫、花草锦簇,有花园工厂的美誉。凡入厂者,无不为其幽雅、整洁、卫生、温馨的环境赞叹。加工生产车间采用全封闭模式,生产加工流水线均严格按照《中华人民共和国食品卫生法》要求设计安装。车间洁净、明亮、透明的玻璃钢隔间一览无余地观察到产品加工的全部流程。公司本着为广大消费者健康负责的经营理念,严把产品质量关,设有独立的专业设备、齐全先进的化验室和产品质量检验小组。做到采购环节严把材料入厂关,生产加工环节严把加工工序关,出厂上柜销售严把销售关。实现了全方位质量管理。由于公司采用祖传的秘制配方为生产原料,为食品增色、提香、防腐,彻底杜绝了各类化学性质的添加剂,因而是名副其实的绿色食品。
公司拥有自营的营销网络,几十家专柜和连锁专卖店遍布哈市。百草入味,木桶煮制,现场加工。公司独自研发设计的百草鸡木桶锅,是在其祖传技艺基础上进一步改进和完善的,外观简约、古朴,选材独特,设计颇具匠心。既富有厚重传统文化遗风,又具备科学的现代加工设备的特点。加工生产出来的百草鸡食品能够*大限度地保持了营养和风味,堪为一绝。公司的产品百草鸡色泽金黄、口感细腻柔滑,清香驻留齿间,极具营养和药膳价值,“吃得到的营养,看得见的放心”,是叶氏食品的*大特色,因而获得广大消费者的青睐,成为有口皆碑产品。公司先后被国家、地区等有关权威部门授予多种荣誉称号。
该公司已通过QS认证:230104011378
2000年3月被黑龙江省烹饪协会评定为“北方名小吃”。
2001年2月被黑龙江省贸易局放心工程办公室认定为“放心食品”。
2001年12月被黑龙江省政府经济研究中心认定为“对黑龙江人民生活极具影响力的企业”。
2002年3月,被黑龙江省哈尔滨市质量监督局评为“哈尔滨质量跟踪服务单位”。
2003年“叶氏百草鸡、叶氏百草猪肝”被全国烹饪协会评为“中华名小吃”。
2006年3月被中国中轻产品质量保障中心授予“中国知名品牌”。
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