1、从1997年开始规模化养猪,曾承担河南省生猪供港任务。2、考察全球猪肉市场,发现很多国际名猪血统源自中国,中国传统土猪肉才是人间至美味道。3、10年来遍访搜寻濒危的中华土猪,已有藏香猪、淮猪、莱芜猪,太湖猪,皖浙花猪等五大*遗传资源保护猪种。4、2016年成立"一虎农业"保护和开发中华名贵土猪,只做优质的肌间脂猪肉,弘扬中华美食文化。在日本一块肌间脂猪肉的价格是普通猪肉的十倍。中华土猪的肌内脂肪含量是普通猪的3至5倍,这是中华土猪美味的重要原因之一。中华土猪可以生产出优质的肌间脂猪肉。我们的优势:1,中华土猪的食物以青绿及根茎类植物为主,粗粮类为辅,进食品种多且杂,这就造成了多种营养成分和多种维生素的聚集,使得中华土猪的口味清香,味美独特。2,放牧式的饲养能加强土猪的运动量,使得肌红蛋白增多,表现为肌肉鲜红,脂肪雪白。另外运动也能促进肌间脂肪的形成,使得猪肉更加美味。
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