公司成立于2023年5月,是一家专业研究、生产鲜泡小叶酸菜、“脆爽酸菜+”调味品预制菜系列的现代化生物科技型发酵食品加工企业。公司成立至今,已累计投入3000余万元,用于基础设施完善、环保设施改造、净水系统搭建及设备购置、厂房翻新改建、生产设备配套升级等。在师宗县大同街道、园区管委会等各级地方政府的大力支持和帮助下,2023年9月得以顺利投产。公司预计年产值4000万元,创造就业岗位38个,带动就业人员110余人。年收购农户产品4500多吨,间接带动了350多户农户种植小叶芥菜,积极响应国家政策号召,助力国家三农发展。我们的核心技术是“乳酸菌发酵技术”,有着21年的技术沉淀。品研方面我们联合国家产研团队,与四川“高福记”进行战略合作,共同研发专用生物乳酸菌,唤醒酸菜传统发酵自然风味,用现代微生物技术再造传统美味。
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