贵州中赤酒业地处中国酱酒黄金产区⸺“赤水河谷”。“赤水河”是贵州中赤酒业重点打造的中高端酱酒品牌，该商标始于1979年，是中国早期注册的白酒商标之一，在白酒行业以及消费者心目中具有极高的号召力。赤水河酒依托深厚的中国白酒文化内涵和底蕴，选用贵州特有的红缨子糯高粱为原料，恪守“12987”传统坤沙酿造工艺酿制而成，具有酱香突出、绵柔顺喉、爽净悠长、浓而不烈、丰满醇柔、空杯留香持久的风格。2022年2月16日，贵州省遵义市习水县政府与贵州中赤酒业共同打造的“1万吨酱香酒技改扩能项目”正式签约落地。项目规划投资50亿元，占地600余亩，年产12000吨传统坤沙酱香酒。项目建设完成后，贵州中赤酒业将成为万吨级实力酱酒生产企业。
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