天合堂”堂号创建于1899年，历经100余年后，至今已传至第六代传人，并于2001年正式按照公司制进行运营。天合堂总公司自成立以来，不断发展规模，先后成立旗下山东天合堂食品股份有限公司、四川天合堂食品股份有限公司、河北天合堂食品有限公司和四川天合堂食品销售有限公司。山东天合堂食品股份有限公司位于山东省诸城市，占地面积12万㎡，拥有生产车间6万㎡，低温储存库7万m3。公司现有职工500多人，年生产能力10万吨，生产包括速冻肉制品、速冻调理制品、速冻海鲜制品等六大系列数百种产品。“天合堂”专注研究古典官府美食，历经一个多世纪的历史积淀和探索创新，先后创立了以古典美食为代表的“官膳”和以星厨快烹美食为代表的“正清和”两个主要品牌以及“顶丸”、“川东坡”等多个知名品牌。
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