餐厅副店长岗位职责

岗位职责
1. 协助店长执行公司制定的流程标准
2. 管理门店日常运营，保证餐厅运转稳定有序
3. 前厅做好人员培训，做好餐厅顾客满意度和员工满意度管理；
4. 解决日常客诉问题
5. 配合餐厅经理完成餐厅人员的招聘、调整、考勤、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导；
6.负责西餐厅的早餐运作；
7.其他餐厅相关的工作；
岗位要求
1.大专及以上学历，餐饮管理层2年以上工作经验（酒店中餐厅工作经验者尤佳）
2.具有优秀的逻辑组织、计划、沟通、辅导及团队建设等能力；
3.具有高度责任感和工作精神，出色的领导能力；
4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心、富有团队合作精神；
薪资待遇：6000-8000元/月，提成丰厚（另计）；
提供食宿，缴纳社保，月休4天，法定假日三倍薪资。
餐厅地处市中心，宿舍步行3分钟，出行便利。

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岗位职责：
1 协助店长负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度；
2 协助店长并执行工作计划，合理安排人员和资源以及灵活用工，保证有序高效的运转；
3 负责员工培训、考核，提高员工的业务水平和工作积极性；
4 关注顾客需求，及时处理顾客投诉和问题，提升顾客用餐体验；
5 协助店长制定员工考勤表、检查员工出勤状况，仪容仪表以及个人卫生；
6 查看当天的营业报表，进行分析，做出营业分析，做出相应的经营决策；
7 加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本；
8 根据季节差异以及客人反馈与厨师长商议制定相关策略。


任职要求：
1 大专以上学历，年龄28-38岁，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先；
2 具备3年以上餐厅管理经验，8年以上餐饮工作经历，熟悉餐厅运营流程和服务流程；
3 具备较强的沟通力，能够有效激励和引导提升员工；会英文、粤语加分项。
4 具有创新意识和市场敏感度以及能力；
5 具备良好的领导能力和团队管理经验；
6 需要具备新店筹备的经验；
7 电脑操作熟练；
8 了解大众点评、小红书、抖音等操作方式；
9 形象气质佳；
10 具备较强的责任心与抗压能力

岗位福利：
1.五险一金～
2.月休6天～
3.包吃2顿，需要住宿工资内扣300元住宿费

1，负责店铺的排班盘点订货
2，需要良好的沟通能力
3，细心负责
4，听从领导安排
5，善于发现问题并及时反馈问题