餐厅接待员岗位职责

岗位职责：
1、守时礼貌，按规定着装立岗；
2、 能掌握餐厅自助早午餐及散台宴会的服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务；
3、熟悉菜单上不同菜肴菜式的配料及制作时间，并根据季节向客人介绍推荐；
4 对正确摆台负全责，保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品；
任职条件：
1、男女不限，，身体健康；
2、初中及以上学历；
3、有做过餐饮业的人员优先考虑；
4、性格开朗、拥有积极乐观的心态，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求1.高中及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。4.形象气质佳，身体健康，相貌端正。

三一能源装备有限公司餐饮中心餐饮接待员，工作地点为湖南省株洲市石峰区三一能源装备园区内，主要工作内容为餐饮接待工作，有餐会餐厅，部长餐厅和接待包厢的运营管理，要求有四星级以上酒店或者私人餐饮会所，大型公司餐饮接待相关工作经验者优先。