产品采购经理岗位职责

岗位职责：
1.供应商管理‌：开发、评估和维护优质供应商关系，包括农户、合作社及批发商，定期进行供应商资质及现场审核，优化采购渠道，确保供应资源的丰富性。
2.‌采购执行‌：根据品类年度生产计划及月度滚动计划，评估供应商供应能力，提前进行风险防范及应对。
3.‌成本控制‌：通过市场调研、谈判及比价，优化采购成本，降低采购费用，提升采购效率。
4.‌质量监控‌：协同研发、质量及生产部门，确保采购的香精原料符合我司质量标准及使用要求。
5.‌市场分析‌：跟踪行业动态、原材料价格走势及政策变化，及时提供采购策略建议，规避供应风险及成本压力。
6.‌跨部门协作‌：与计划、研发、质量、生产等部门紧密配合，确保采购需求与业务目标一致。
任职要求：
1.本科及以上学历，农业经济、食品科学、供应链管理或相关专业优先。
2.具备5年以上农产品采购或相关领域经验，熟悉农产品市场动态及供应链流程。
3.精通采购谈判技巧，能独立处理供应商合作事宜。
4.熟悉农产品质量检测标准及食品安全法规。
5.熟练使用办公软件（如Excel、ERP系统）进行数据分析和报告撰写。
6.敏锐的市场洞察力，能快速响应市场变化。
7.有大型企业采购管理经验或团队管理经验者优先。

岗位描述
1、负责公司矿产品采购工作，包括：询价、比价、签定采购合同、验收、评估及反馈汇总工作；
2、调查、分析和评估目标市场，确定需要和采购时机；
3、完善公司采购制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与成本；
4、组织对供应商进行评估、认证、管理及考核；
5、制订部门的短、中、长期工作计划，编制并提交部门预算；
6、协调公司各部门间工作。
任职要求
1、矿产品一年以上相关采矿选矿采购行业管理工作经验；
2、熟悉采购流程，熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准；
3、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；
4、具备较强职业道德素质；
5、可接受适度出差。
必须要有矿产品、锂矿、锂辉石、碳酸锂等等经验之一

职责描述：
1.选品与市场调研：深入调研市场趋势、消费者偏好及竞争对手动态，主导新现制产品的选品决策，制定具有竞争力的产品矩阵。
2.供应商开发与管理：全面负责现制产品原材料（如坚果、肉制品等）供应商寻源、评估、谈判与合作。建立并维护优质、稳定、可靠的供应商体系。
3.采购执行与成本控制：执行采购计划，负责询价、比价、议价及合同签订。通过策略性采购、优化采购流程及供应商管理，有效控制采购成本，实现成本效益*大化。
4.质量与供应链把控：建立并严格执行原材料质量标准和验收流程，确保供应商符合食品安全、质量及合规要求。监控供应链运作，保障物料稳定供应，及时应对缺货、延迟等异常情况。
5.跨部门协同与项目推进：作为关键成员，与门店运营、市场、物流等部门紧密协作，确保从产品概念到门店上市的全程顺利推进，解决项目过程中的采购与供应链相关问题。
任职要求：
1.教育背景：本科及以上学历，供应链管理、食品科学、工商管理或相关专业优先。
2.工作经验：
①5年以上采购工作经验，其中至少3年以上食品行业（特别是坚果炒货、休闲零食、肉制品或餐饮现制领域）采购经验，有成功的新品采购或项目采购经验者优先。
②熟悉食品原料市场，拥有成熟的供应商资源网络。
3.专业技能：
①精通采购流程、供应商管理及成本控制方法
②熟悉食品安全法规及相关质量体系标准
③具备出色的谈判技巧、合同管理能力和数据分析能力
4.个人素质：
①出色的沟通协调能力、团队合作精神及项目管理能力
②结果导向，具备敏锐的市场洞察力和商业意识
③责任心强，能承受一定的工作压力，具备解决复杂问题的能力。