日料店店长岗位职责

薪资待遇：根据经验与能力定薪，底薪10000+，提供免费食宿，享受月度绩效奖金及年终奖励。要求：具备3年以上日料门店管理经验，熟悉前厅后厨运作流程，能带领团队完成日常运营及客户服务工作。有高端餐饮管理经验者优先，工作地点：苏州市吴江区东太湖景区内嘉年华旗下蘭料理日料店，环境优美，交通便利。欢迎推荐或直联***********详询。

任职要求：
1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神
2. 能够有效管理店铺运营，保证服务质量
3. 适应灵活的工作安排，愿意接受调动工作地点

工作时间：月休四天
晋升空间：店长—区域经理—运营总监
岗位职责：
1.全面主持门店的日常管理工作，配合公司的各项营销策略实施，并完成公司各项营业额目标；
2.做好餐厅各个岗位的分工管理工作；
3.监督餐厅物品的损耗管理，做好账务成本，费用控制；
4.处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
5.负责对员工的培训教育，控制员工流失率；
6.监督商品的要货，上货，补货，制定进货验收，商品陈列，商品质量和服务质量管理等有关的标准；
8.执行公司下达的各项任务；
任职要求：
1.三年以上餐饮管理工作经验，店务管理经验者优先；
2.精通团队管理，客户管理，商品管理，陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定及执行；
3.较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；