洗碗员岗位职责

岗位职责：
1、负责餐厅餐具的清洗、分类及摆放工作；
2、保持洗碗区域操作台、地面及设备的清洁卫生；
3、正确使用和维护洗碗设备及清洁工具；
4、配合厨房团队完成餐前准备和餐后收尾工作；

任职要求：
1、有1年以上餐饮行业洗碗相关工作经验；
2、吃苦耐劳，工作认真，具备良好的卫生意识；
3、能适应高峰期工作节奏，服从工作安排；
4、具备基础的安全操作意识，了解清洁用品的规范使用；

【岗位职责】
1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境；
2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作；
3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神；
4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊；
5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天；
6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作；
7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班；
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质；
9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度；
10、完成领班交办的其他工作。
【岗位要求】
基本素质：对工作有责任心。
自然条件：身体健康。
文化程度：初中以上文化程序。
工作经验：1年以上酒店工作经验。
特殊要求：工作细心、耐心。

1.工作内容：负责店内后厨洗碗工作
2.工作要求：40-55 身体好，能长期稳定干的
3.工资待遇：底薪3000+满勤200+公休2天 +工龄工资
联系电话：*********** 刘 先 生
不招短期工
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