千喜鹤公司成立于1993年，是集团餐服务、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、信息技术、金融地产开发、粮油贸易、肉制品加工为一体的大型股份制企业。总部设在北京，目前拥有20多个公司实体，员工11万余人，是中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业、北京2008年奥运会冷鲜肉及猪肉制品供应商，现已成为中国团餐行业优秀企业。
经营区域涉及北京、石家庄、苏州、广东等30多个省市，在全国各地设立了200余个管理区，承担了全军四分之三的军事院校和500余家地方院校、大型企业、医院的社会化饮食保障。
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