餐饮店店长岗位职责

（1）达成业绩的职责：不管店长是经营者还是营业者，必须担负起店中业绩的主要责任。
(2)管理的职责：对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等，店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。
(3)指挥统帅的职责：店长应该发挥指导、统帅部属的更大能力。只有通过正确与适当的指导，下属才能 的发挥能力。
(4)解决问题的职责：有关于业绩或工作中所发生的问题，店长都必须思考与解决。
(5)判断的职责：在权限范围内，店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。

岗位内容：
1. 管理餐厅的日常运营，包括管理员工、预算、库存、供应商关系等。
2. 制定并实施营销计划，提高餐厅的知名度和客户忠诚度。
3. 负责餐厅的顾客体验, 确保高水准的服务质量和环境条件。
4. 监控和分析销售数据，以便及时优化经营策略。
5. 确保餐厅遵守相关法规和标准，例如卫生、安全和食品质量标准。
任职要求：
1. 应具有至少三年餐饮管理经验。
2. 具有良好的团队管理和人际交往技巧。
3. 具备出色的分析和解决问题的能力。
4. 对市场趋势和消费者需求有很好的了解。
5. 执行力强，具有熟练的计算机操作技能和相关软件使用经验。

电商运营总监要求：熟知网络营销和线下资源紧密结合，有电子商务、信息管理、工商管理、市场营销等专业知识，有b2c等工作经验，有市场开发和营销能力，能熟悉品牌建设，了解整合和互动营销内容，富有激情与进取精神，具有较强的责任心和执行力。
自媒体宣传员要求：熟知互联网自媒体平台（抖音、小红书、微博、微信等）的运营，具备优秀的文案写作能力，视频采集能力，图片编辑能力，信息采编整个能力，熟悉网络推广；能制定自媒体运营策略及日常内容策划与执行；监控推广效果和数据分析，对推广效果进行评估和改进；
餐饮店店长要求：能全面管理店面运营，执行公司的管理制度，完成公司下达的任务；与顾客维系关系，提升顾客体验度；店面团队建设，维护门店及公司品牌形象。