茶饮店长岗位职责

工作地点：三亚、东方、陵水、万宁、保亭、昌江、白沙、五指山
岗位描述：
1、独立管理门店，解决门店运营问题。
2、负责门店人员招募、培训，及人员排班，岗位分配，保证店面良好运营。
3、负责门店经营情况分析，及Q,S,C出品，服务，清洁检查。
4、做好上传下达工作，配合并完成公司的品牌推广。
5、完成门店盘点，订货，出货管理，并做好成本核算。
6、协调并处理好运营中所遇到的突发问题，维护好公司品牌形象。
7、新门店筹备及跟踪。
任职要求：
1、2年以上茶饮门店店长岗位或一年以上大店管理经验
2、对个人职业发展有一定规划，乐于学习，有上进心
3、该岗位后期往多店管理方向发展，优秀伙伴可晋升为区域经理，能接受多店工作优先

一、职位描述：
1、负责门店的经营管理工作，配合总部各项营销策略的实施，保证门店经营业务正常运行；
2、参与制定并执行各规章制度，包括财务制度、工作流程、出品标准、服务标准和卫生标准等；
3、负责门店人员的管理发展、服务培训和团队建设，做好员工技能提升和员工激励、关怀，打造高效率团队；
4、审核门店预算和支出，严控门店损耗，对门店的财物、资金负责；
5、维持良好的顾客服务，保持门店设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；
6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；
7、完成上级领导交办的其他工作任务。
二、任职要求：
1、大专及以上学历，专业不限；
2、具备3年以上大型连锁品牌茶饮管理岗位经验，熟悉掌握餐饮工作流程；（熟悉六大茶类，有高级茶艺师者优先考虑）
3、积极主动，对服务行业充满热情，具有良好的团队精神和客户服务意识；
4、良好的执行力和理解力，强烈的工作责任心；
5、会简单的电脑办公操作。
三、薪资待遇：
1、上班时间：按照实际情况排班，月休4天；
2、工资：5000-7000；
3、五险，带薪年假，节假日福利。

‌岗位职责‌
‌门店运营管理‌

全面负责门店日常运营，确保产品、服务、卫生、安全等符合公司标准。
制定并执行月度/季度销售目标，监控业绩数据，优化运营策略。
管理门店库存，控制损耗，优化成本结构。
‌团队管理与培训‌

招聘、培训、考核门店员工，提升团队技能与服务意识。
制定排班计划，合理调配人力，确保高峰时段高效运营。
建立员工激励机制，提升团队凝聚力与归属感。
‌客户体验与品牌维护‌

监督服务质量，处理客户投诉，维护品牌口碑。
收集客户反馈，分析消费趋势，提出产品与流程优化建议。
维护门店形象，确保装修、设备、物料符合品牌标准。
‌营销与市场推广‌

执行公司营销活动，策划门店促销方案，提升客流与复购率。
分析竞品动态，调整门店竞争策略，抢占市场份额。
‌合规与风险管理‌

确保门店符合食品安全、消防、卫生等法规要求。
处理突发事件，保障门店安全与正常运营。
‌任职要求‌
‌教育背景‌

大专及以上学历，市场营销、工商管理、食品相关专业优先。
‌工作经验‌

3年以上餐饮/零售行业管理经验，1年以上连锁奶茶店店长经验优先。
熟悉门店运营全流程，包括库存管理、成本控制、员工培训等。
‌核心能力‌

‌领导力‌：能有效管理团队，激发员工潜力。
‌数据分析‌：熟练使用Excel/ERP系统，分析销售数据并制定策略。
‌沟通协调‌：具备跨部门协作能力，能处理客户与员工关系。
‌抗压能力‌：适应高强度工作，能灵活应对突发情况。
‌其他要求‌

热爱奶茶行业，认同品牌文化，具备创新意识。
身体健康，能适应早晚班及节假日工作。
‌岗位价值‌
成为品牌区域核心管理者，参与公司战略落地。
提供完善的晋升通道（如区域经理、运营总监等）。
享受有竞争力的薪资+绩效奖金+团队提成。
定期培训与行业交流机会，提升个人能力。