西厨厨师岗位职责
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西厨厨师 岗位职责来自 名人国际大酒店
岗位职责
1.各类西式热菜或者冷菜的烹调制作，并有创新精神. 根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。
岗位要求
1、为人正直，有责任心。
2、有西厨房热菜/冷菜工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。更新于 2026-10-17 -
西厨厨师 岗位职责来自 广州花园酒店
【招聘岗位】
热厨厨师、肉房厨师
【任职条件】
1、 有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。
2、 有进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。
3、 具有一定的西厨专业技术，从事相关工作1年以上。
4、 身体健康。
【工作职责】
1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序。
2、根据工作安排，独立完成各岗位的各项工作。
3、搞好厨房用具的清洁。
4、负责每天到仓库领货。
5、根据工作安排，协助主管开展工作。
6、完成上司分配的其它工作任务。更新于 2026-10-17 -
中西厨厨师 岗位职责来自 浙江海中洲集团有限公司
岗位职责
1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘；
2、做好本部门的各项工作，能充分利用原料，并有创新能力。
任职资格
1、有相关工作经验，身体健康；
2、工作仔细认真，责任心强。
3、遵纪守法，无不良记录。更新于 2026-10-17 -
西厨厨师长 岗位职责来自 泉州崇武西沙湾假日酒店发展有限公司
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中西厨厨师 岗位职责来自 汕头国宾大酒店有限公司
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西厨厨师 岗位职责来自 重庆丽思瑞酒店
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西厨厨师 Western Kitchen Commis 岗位职责来自 成都马哥孛罗酒店有限公司
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西厨厨师 Commis 岗位职责来自 深圳皇岗voco套房酒店
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西厨厨师长 岗位职责来自 深圳华发JW万豪酒店
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西厨厨师（冷菜） 岗位职责来自 合肥栢景朗廷酒店
招聘学历要求：不限最多
3.2%
初中
25.1%
高中
8.8%
大专
0.4%
本科
62.6%
不限
西厨厨师需要什么学历？初中占3.2%，高中（含中专，中技）占25.1%……想知道其他学历占比多少，请点击查看
招聘经验要求：不限最多
22.6%
1-3年
10.9%
3-5年
12.3%
5-10年
54.2%
不限
西厨厨师经验要求高吗？1-3年占22.6%，3-5年占10.9%……想知道其他经验占比多少，请点击查看
按经验统计
说明：工作经验是影响工资水平的重要因素，一般经验越丰富工资越高。西厨厨师工资按经验统计，1-3年工资￥5.0K，想知道其他经验工资，请点击查看
西厨厨师工资待遇怎么样
薪酬区间: 2-20K，其中54.2%的岗位拿￥3-6K/月，年薪￥4-7W
2.9%
2-3K
28.3%
3-4.5K
25.9%
4.5-6K
8.5%
6-8K
14.2%
8-10K
18.2%
10-15K
1.5%
15-20K
数据统计来自近一年 1100 份样本，截至 2026-10-18
￥3-6K
54.2%的岗位拿
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月平均工资
年薪统计
说明：西厨厨师一个月多少钱？数据统计依赖于各平台发布的公开薪酬，仅供参考。
