康维健生物医药有限公司，注册地位于深圳市南山区，生产基地位于广东省惠州市和江西省赣州市，惠州基地定位坏血酸棕榈酸酯（Ascorbyl Palmitate 简称AP）的酶法生产，设计产能3300吨，赣州基地定位生物酶制剂和植物甾醇酯的生产。
公司是应用生物酶法生产新一代抗氧化剂——抗坏血酸棕榈酸酯的企业，同时是抗坏血酸棕榈酸酯（酶法）国家标准制定者，并参与多个新国标的修订工作。经过多年科研攻关，已建成“零排放”酯类酶法合成工艺技术平台，拥有专利23项，申请中的专利18项，技术秘密100余项。公司与北京大学、中国农科院、江南大学合作有联合实验室，是“十四五”国家重点研发项目的成果实施基地（大宗油料绿色加工及高值化利用关键技术）。
公司下游主要面向广阔的食品、化妆品、保健食品、饲料行业及工业领域，抗坏血酸棕榈酸酯（AP）广泛添加于食用油、烘焙品、方便面、婴配产品，客户包括康师傅、益海嘉里、中粮、蒙牛、邦吉、日清等国内外知名企业。
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