mis岗位职责

1.strictly implements national the hotel of food hygiene standards, make sure the canteen daily health work.
严格执行国家及酒店的食品卫生标准，确保员工食堂的日常卫生工作。
2.According to Staff Canteen Sous Chef’s requirement, Chef de Partie will responsible fcutting cooking the dish.
按照厨师长要求，负责菜品切配和烹饪制作。
3.Collect staff feedback, including food quality service quality, report to supervisto follow up.
了解员工的反馈意见，包括菜品的质量和服务质量，及时与厨师长沟通改进。
4. to participants in training on time
积极参加业务培训以及其他培训课程。
5. keep good service attitude, follow hotel policy, personnel arrangement management work.
保持良好的工作态度，执行酒店相关政策及人员安排等工作。
6.take care keep the operation assets fixed assets
爱护并保管员工餐厅和厨房所有的运营资产和固定资产。
天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

招聘岗位：西厨厨师
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Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部
Cellphone招聘手机：+86 *********** （微信同号）
（working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分）
Email招聘邮箱: ********@****.***

为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。
计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。
严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
能够接受外场工作任务。
能够接受在厨房以外的地点完成工作。
接受盘点库存的工作。
所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。
对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
积极的学习和不断的创新菜肴。
时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。
【岗位要求】
教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。
工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。
管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。