餐饮服务岗位职责

岗位职责：
1、接受餐厅专业知识以及服务技能的相关培训。
2、餐前做好开餐前的所有准备及检查、保证所有物品到位。
3、做好迎客工作、顾客到达餐厅、热情招呼入座。
4、餐中为顾客提供菜品、服务的及时性、提高顾客的用餐体验、保证顾客满意度。
5、客走以后做好卫生收尾工作。
岗位要求：
1、身体健康、仪表端庄、无纹身。
2、工作主动、热情、认真、责任心较强
福利待遇
为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利：
1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同；
2.酒店提供工作服；
3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间）；
4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）；
5.工作餐，劳保用品；
8.每年享受防暑降温费；
薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

任职要求：
1.服务意识好；
2.形象好，热情，活泼；
3.有销售经验优先考虑。

【岗位职责】
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。
4、身体健康，仪表端正。